Описание
Сыр Metro Chef Адыгейский 45%, весовой, изготовлен из неострой основы, рассола и коровьего молока. В нем отсутствуют ГМО, консерванты и искусственные добавки. Экологичный продукт поставляется в вакуумной упаковке (пластиковый пакет), удобной для переноски и хранения. Срок годности сыра составляет 3 месяца при температуре 2-6°С. В процессе изготовления продукт приобретает творожистую консистенцию, отличается кисломолочным, солоноватым вкусом. Сыр характеризуется желтоватым оттенком, особенно подходит для блюд черкесской или российской кухонь, хорошо сочетается с домашним вином и зеленью.
Пищевая ценность и свойства
Продукт богат молочным белком, кальцием, витаминами В, А, С, D, РР, фосфором, натрием, железом, аминокислотами. Мягкий сыр обладает высокой пищевой и лечебной ценностью.
Кулинарное применение
В кулинарии сыр употребляется как самостоятельный продукт, а также с кусочком тоста или гренки. Он добавляется в закуски, салаты, первые блюда, сырники или запеканки. Особый вкус он приобретает при жарке ломтиков на сковороде. Также его используют для дополнения фруктовых или овощных тарелок, макаронных изделий, хачапури и различных начинок для выпечки.
Производство и бренд
Выпуская продукцию под собственными торговыми марками METRO, компания стремится максимально удовлетворить потребности клиентов. Цель – определить актуальный ассортимент и предложить его по привлекательной цене. Внимательно изучаются рыночные тенденции для своевременного внедрения решений под собственными торговыми марками. Бренд METRO Chef хорошо известен во всем мире, продукция отличается отменным вкусом и высоким качеством.