Описание
Сковорода со съемной ручкой Esprado Terceo, 28 см - это глубокая посуда 3 в 1 для приготовления разнообразных блюд домашней или ресторанной кухни. Модель выполнена из прочного алюминия, устойчивого к механическим нагрузкам, потертостям и царапинам. Материал хорошо противостоит перепадам температуры, воздействию влаги, пыли и ультрафиолета. Кованый алюминий надолго сохраняет форму, не деформируется со временем и обеспечивает длительный срок службы. Толщина стенок сковороды составляет 2,5 мм, а обода - 4 мм, что позволяет равномерно распределять тепло и сохранять его на длительное время.
Технологии и покрытие
Внутреннее антипригарное покрытие Whitford Eclipse состоит из трех слоев, предотвращающих пригорание мяса, рыбных стейков, овощных рагу и других блюд. Модель идеально подходит для жарки мясных ребер, рыбного филе с золотистой корочкой, а также для приготовления жареных овощей, морепродуктов в соусе, пасты, блинов, омлетов, картофельных драников и других блюд, требующих обжаривания или жарки на сковороде.
Особенности конструкции
Индукционное дно типа A с фирменным штампом помогает достичь желаемой степени прожарки. Отдельного внимания заслуживает съемная бакелитовая ручка с покрытием soft touch, которая не выскальзывает из рук и обеспечивает надежный хват. Многофункциональную посуду «3-в-1» можно использовать в качестве сотейника и формы для запекания кексов или пирогов. Она подходит для приготовления ресторанных блюд в духовом шкафу и выдерживает температуры до 230°C.
Удобство использования и хранение
Благодаря съемной ручке и компактным размерам сковороду удобно хранить в кухонном шкафу, что позволяет экономить место для других принадлежностей. Модель совместима с различными типами плит, включая индукционные, и подходит для использования в духовке.
