Грецкий орех Семушка, 200г

Описание

Дерево жизни - так часто называют грецкий орех, поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Грецкие орехи достаточно мягкие и обладают сладко-горьким вкусом. Они содержат много жиров и являются ценным продуктом питания.

Вкусовые и кулинарные особенности

Грецкий орех вкусен в салатах, в сочетаниях с сыром типа рокфор и фруктами. Их также используют в выпечке и десертах, а также подают с мясом.

Польза для здоровья

Грецкий орех укрепляет костную ткань, является прекрасным и вкусным источником белка, богат витамином Е, обеспечивает энергией и помогает в работе головного мозга. Даже небольшая горсть орехов - это кладезь витаминов и хорошая профилактика многих заболеваний.

Пищевая ценность

Грецкие орехи богаты витаминами, минералами, эфирными маслами, органическими кислотами и клетчаткой. Несмотря на то, что в орехах около 70% жира, большая часть этих жиров - ненасыщенные, полезные.

Пищевая ценность в 100 г: белки - 16,0 г, жиры - 62,0 г, углеводы - 12,0 г. Энергетическая ценность: 670 ккал.

Условия хранения

Хранить при температуре от +5°С до +21°С при относительной влажности не более 75%.