Форма для рамекина Quadro 9 х 9 х 4.5см

Описание

Форма для рамекина Quadro 9 х 9 см поможет приготовить суфле и другие кулинарные шедевры. У этой посуды имеются свои особенности, что обеспечивает идеальный результат. Ее можно приобрести для домашней кухни и для заведений общественного питания (баров, ресторанов, кафе и пр.). Рамекин похож на обычную форму, в которой запекают разные блюда. Его ключевое отличие – материал. Он керамический. Производитель неслучайно выбрал именно этот материал. У него хорошая теплопроводность. Благодаря этому в процессе приготовления кулинарные изделия пропекаются равномерно. Именно поэтому суфле не оседает, не подгорает, а получается нежным и воздушным. Такие особенности посуды позволяют приготовить такие сложные блюда, как кексы с жидкой начинкой (например, шоколадный фонтан), крем-брюле, любое суфле, изысканные блюда французской кухни (жюльен и пр.), итальянскую лазанью. В ней удобно запекать рыбу, мясо и овощи. Форма подходит для хранения готовых блюд. При необходимости в ней же можно подогреть остывшую еду в духовом шкафу или микроволновой печи. В процессе приготовления при правильном температурном режиме изделия не пригорают. Преимуществом является способность длительно сохранять тепло – поданные блюда медленнее остывают. Изделие абсолютно устойчиво к воздействию высоких температур. Керамика не содержит вредных примесей, не выделяет токсинов при нагревании и при контакте с продуктами. Этот материал не впитывает запахи и абсолютно не влияет на вкусовые качества готовых блюд. Очищать рамекин можно в посудомоечной машине. Компания Quadro предлагает большой ассортимент посуды для домашнего использования и профессиональной деятельности. Все изделия изготовлены из безопасных материалов на современном оборудовании. Они соответствуют высоким стандартам качества и пользуются заслуженным спросом.